Cвежие вакансии по профессиям различного направления размещают прямые работодатели на
Rabota.directrix.ru ежедневно - это позволяет соискателям работы быть в курсе современных
тенденций рынка труда в Московской области, а также отслеживать уровень заработной платы и находить
работу, соответствующую требованиям и желаемой профессии.
- Работа в кафе с встроенными рабочими процессами, вам нужно только поддерживать!- Контролировать соблюдение рабочих процессов и санитарных норм;- Проводить инвентаризации;- Контролировать товарное со...
Приготовление блюд по тех.картамСодержание в чистоте своего рабочего местаУчастие в ревизииУправление персоналом кухниОтдача готовых блюд в зал Ресторан в центре городаГотовое менюОборудованная кухняСтавка 400-430 руб/час
- Соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;- Подбор, обучение и развитие персонала кухни; - Составление заявок на заказ продуктов, работа с поставщ...
Опыт работы в аналогичной должности приветствуется, рассмотрим также кандидатов с опытом работы в должности старшего повара или бригадира поваров; знание русского языка; полный комплект документов, не...
Руководство коллективом кухни, контроль наличия и качества продуктов и заготовок, проведение инвентаризаций, отдача блюд, чистота на кухне. Место работы: Мытищи, Летная, 32 Ресторан Vivezza.Команда единомышленников, комфортное рабочее место, современное оборудование, лучшие продукты (без прикрас!).Открытая кухня, дровяная печь, меню Итали...
• Контроль и участие в приготовлении вкусных блюд согласно технологическим картам, заготовок и отдачи блюд по меню ресторана;• Контроль соблюдения технологии приготовления пищи, санитарных норм и прав...
Руководство коллективом смены;Контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;Контроль соблюдения техники безопасности;Контроль наличия и расхода сырья;Контроль маркировочных этикеток;Веде...
- руководство сменой поваров, контроль выполнения технологических карт на изготавливаемые блюда. Принимать участие в производственном процессе;- знать и уметь готовить все блюда кухни, указанные в мен...
Контроль за входящим сырьемконтроль за работой холодного и горячего цехазаказ сырьяконтроль и обучение персоналаработа с документами Работа на производстве в холодном и горячем цеху график работы обсуждается по телефонуоформление по тк рф
- Честность и порядочность, профессионализм. - Опыт работы в аналогичных должностях. - Организация работы поваров, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. - Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок. - Работа в цехах, помощь поварам и обучение. - ...
Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;Контроль товарного соседства и маркирово...
Организация и контроль работы смены поваров, оперативное руководство штатом;Обеспечение отдачи блюд согласно ТК;Прием товара, размещение на хранение, списание товара;Контроль заготовок и утверждение п...