График работы:по договоренности Образование:Среднее Возраст: не имеет значения
Требования
- руководство сменой поваров, контроль выполнения технологических карт на изготавливаемые блюда. Принимать участие в производственном процессе;- знать и уметь готовить все блюда кухни, указанные в меню;- принимать участие в обучении поваров в приготовлении новых блюд;- контролировать товарный запас, формировать заказы, заполнение бланков списания, актов проработки;- контроль приемки товара по кол-ву и качеству;- проработка товаров с нестабильным процентом отходов;- участие в инвентаризации;- контролировать содержание технологического оборудования в исправном состоянии и чистоте, не допускать его использования не по назначению. Своевременно сообщать менеджеру о сбоях в работе технологического оборудования;-следить за санитарным состоянием своего рабочего места в течение всей смены, проводить по утвержденному графику, генеральную уборку кухни, кухонного оборудования и холодильников.
Условия работы
У нас:- конкурентная заработная плата, стабильная выплата без задержек;- основной график 2/2 с 10:00 до 24:00, возможны выходы в дополнительные смены; - 2-хразовое питание, униформа, трансфер по окончанию смены (в пределах зон доставки); - обучение с первого дня работы;- мед. Книжка за счет компании;- оформление по тк: оплачиваемый отпуск и больничный лист;- профессиональный, материальный и карьерный рост.
Дополнительная информация
График работы: сменный графикпредоставляется: питание, обучениеопыт работы: от 1 годатребования: - владение русским языком на уровне носителя; - наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности не менее 1 года;- знание европейской и японской кухни обязательно;- знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных к исполнению в сфере общепита В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ООО "Cержио Пицца" (Sergio Pizza) на rabota.directrix.ru
Средняя зарплата по специальности «Су-шеф» в Московской области - 71900 руб.
Сегодня вакансия Су-шеф требуется многим специалистам, которые уже достигли
определенных карьерных высот или пока без опыта работы после обучения. Вполне логично, что
и у тех, и у других могут возникнуть традиционные сложности с поиском работы Су-шеф,
которая будет удовлетворять всем требованиям соискателя к работе. Как показали исследования,
проведенные специалистами, при подборе на вакансию Су-шеф в Московской области, соискатели уделяют
внимание в первую очередь следующим аспектам:
Размер заработной платы. Как известно, «работа может быть оплачена
достаточно «щедро». Именно поэтому в первую очередь те, кто стремится к финансовому
благополучию, обращают внимание именно на этот аспект.
Способ оплаты труда. «Работа Су-шеф в может быть оплачена
сдельно, иметь повременную форму, тарифную и т. д. В данном случае соискатель,
рассматривая «вакансии Су-шеф в подбирает наиболее подходящий и удобный
для себя способ финансовых выплат, тем самым, «отсеивая» неподходящие предложения.
График работы. Не секрет, что сегодня достаточно часто при подборе персонала
работодатели предлагают не только традиционные «пятидневки», но также
альтернативные варианты, при которых достигается максимальная эффективность работы.
Так, зачастую «вакансии предполагают возможность гибкого графика,
удаленной работы с периодическими визитами в офис компании и т.д. Более того, возможной
стала и работа по найму. При этом оговаривается срок, в течение которого соискатель
будет сотрудником компании, например, в том случае, если он требуется на время выполнения
определенного масштабного проекта.
Как правило, все остальные критерии для соискателей, находящихся в поиске работы Су-шеф
в Московской области, имеют индивидульное значение. Соответственно, этот факт существенно упрощает
процесс подбора оптимальной «вакансии и на можно установить
соответствующие фильтры по параметрам, что в значительной мере сэкономит время, необходимое
на ознакомление с предложениями от работодателей.
